Bij Academy Coffee zijn we op zoek naar écht duurzame koffie. Een zoektocht die begint bij de plantage en eindigt bij het zetten van de koffie. Stap-voor-stap bekijken iedere schakel in de keten. We starten bij ‘eenvoudig’ realiseerbaar en schuiven steeds een stukje op. Belangrijk uitgangspunt is een realistische verkoopprijs.

De kennis die we tijdens onze zoektocht opdoen willen we delen. We doen dat o.a. via serie blogs op itcacademy.nl. Hopelijk helpt en inspireert deze kennis anderen om ook aan de slag te gaan met duurzaamheid.

We zijn gestart met een aantal koffies die we hebben ingekocht bij ThisSideUp een bijzondere partij met bijzondere koffies! Deze koffies zijn te koop in onze webshop.